Posté par touts2083 à 13 - Nov - 2013 dans
Ingredients
  • 200 gr. de mascarpone
  • 200 gr. de chocolat amer
  • 3 cuil. à soupe de Grand-Marnier
  • 12 macarons
  • 30 cl. de crème liquide
  • 3 cuil. à soupe de sucre
  • 10 gr. de sucre glace
VN:F [1.9.22_1171]
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Cuisine: Temps de cuisson: 6 pers. Quantites: 5 mn
  1. Dans une terrine, mélangez le mascarpone, le sucre et le Grand-Marnier.
    Hachez le chocolat en menus morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
    Incorporez-le au mascarpone ainsi que les macarons réduits en poudre.
  2. Fouettez la crème avec le sucre glace jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
    Ajoutez-en la moitié à la préparation au mascarpone.
    Mélangez et réservez au frais.
  3. Servez avec le reste de crème fouettée déposée sur la préparation



Repas : Type de nourriture:

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