Posté par touts2083 à 17 - Déc - 2013 dans
Ingredients
  • 9 blancs d’oeufs
  • 40 gr. de farine tamisée
  • 160 gr. de sucre
  • 120 gr. de noisettes grossièrement hachées
  • 100 gr. de beurre
Cuisine: Temps de cuisson: 30 min. 200°C Quantites: 6 pers.
  1. Préchauffez le four à 200°C.(th.6-7).
  2. Ecrasez grossièrement les noisettes, puis passez-les quelques minutes à four chaud.
  3. Dans une terrine, mélangez bien les blancs d’oeufs avec le sucre. Ajoutez les noisettes hachées, la farine tamisée et le beurre fondu, mélangez bien le tout.
  4. Beurrez un moule à manqué et versez-y la pâte. Enfournez pendant 35 mn. env.
Mathieu
Mathieu
2020-04-13

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