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Budget
Difficultés
10 m.
10 mn.
Les Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 200 gr. de chair de crabe
- 70 gr. de gruyère râpé
- 200 gr. de crème
- 3 cuil. à soupe de sauce
- tomate au basilic
- 1 cuil. à soupe de beurre
- 2 cuil. à soupe d'aneth
- sel, poivre du moulin
La Recette
- Préchauffez le four à 210°C. (th.7)./425-450 °F assez chaude Beurrez des petits ramequins, garnissez-les de pâte brisée. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier en prenant soin de bien émietter le crabe. Salez et poivrez.
- Remplissez les moules de cette préparation. Enfournez pendant 10 mn et servez aussitôt accompagné d'une salade verte. Cette recette peut se réaliser avec du thon au naturel.
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